彩虹般的新鮮蔬果具有特殊的保健功效，像是上天為人類準備好的最佳醫藥，每日攝取自然可以讓身體遠離疾病與衰老。然而，因為每一種植化素﹝註﹞對人體都具有不同的保護功效，所以建議日常蔬果攝取應儘量多樣化，並且最好完整食用整個蔬菜或水果，才能將所有植物菁華同時吸收。食材挑選上也儘量符合當令、當地取材的原則，如此才可以獲得最佳品質的營養素。
至於在攝取的份量上，建議蔬果攝取量一定要充足，並且持之以恆才能達到良好效果。一般人每天至少要攝取三份蔬菜、二份水果，如果可以的話，蔬菜攝取到五份以上對身體的幫助會更大。最新預防高血壓、癌症疾病的飲食指南都建議將蔬菜的攝取量提高到五份以上。一般而言，一份蔬菜約等於一個飯碗的生蔬菜量或是半碗煮熟蔬菜量為基準，而一份水果約等於一個中型的蘋果（棒球大小）、橘子、香蕉的大小來衡量。
英國皇家學會在夏季科學展上公佈的一項最新研究指出，少吃一點有助於延年益壽，如果進食量減少40%，也就是每頓飯都只吃六分飽，可以使人的壽命延長20年。
英國「每日郵報」報導，英國倫敦大學的科學家正在研究遺傳和生活方式等因素對壽命的影響，尋找抗衰老的新方法。他們發現，將實驗鼠的食物減少40%，他們的壽命會延長20%到30%，這一理論也適用於寵物狗等其它生物。而如果放在人類身上，延長20%到30%的壽命就相當於多活20年。
英國科學家最新研究發現，每天工作超過11個小時的人，比每天工作8小時的人相比，錢不一定比較多，但心臟病發作的機率卻多了三分之二！\
長時間密集的勞累，容易讓心臟血管剝離！多宗過勞死的案件，幾乎都是心肌梗塞猝死，肯定不是巧合？
新科技為愛美女性開拓了一個「美麗的新世界」。包括注射肉毒桿菌(Botox)等方法，都可以讓女性(至少能短暫的)喚回青春。
然而操之過急反而會帶來反效果。胡亂施打更，會引來許多嚴重後果。專家指出，過早打肉毒桿菌會讓人變老變醜。現時菲律賓流行用一種抗癌藥美白皮膚，更可致血中毒、腎衰竭，甚至致命。
宜蘭縣一名男子才30歲，全部牙齒掉光光，原來是牙周病害他變成「無齒之徒」；另有一名55歲男子齒牙動搖還去洗牙，結果要拔掉7顆牙，也是牙周病害的。醫師吳權倫以雷射治療保牙，全口重建植牙，呼籲大家不要輕忽牙周病。
台大牙醫碩士吳權倫在宜蘭市執業，他發現宜蘭的缺牙狀況遠高於台北，尤其是患有牙周病，卻易輕忽與拖延，引發掉牙危機。
