袁園園的健康園

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咖啡可以護肝？新光醫院腎臟科醫師江守山表示，不少肝病患者為了保肝，吃一堆保健營養品，甚至是來路不明的保肝品，不僅無法保肝、護肝，還會造成腎功能衰竭失調。其實，肝病患者想要保肝護肝，不妨試試喝咖啡，而美式咖啡是首選，冰咖啡則不具效果。

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大量喝牛奶，反而會造成骨質流失？成大醫院營養部組長吳紅蓮表示，一般健康成年人的血磷濃度約為四mg／dL，多數在三mg／dL以下，臨床上曾有一位民眾驗血發現血磷值高達十三以上，但鈣濃度偏低，進一步追問發現，原來這位民眾認為喝牛奶很好，所以把牛奶當水喝，一天至少灌兩千CC，殊不知牛奶雖然鈣含量高，但磷含量也很高，過量飲用會造成排擠效用，導致鈣流失更多，因此一般民眾一天飲用牛奶份量最好控制在一、兩杯，不宜過多。

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反服貿學運退場，激情稍歇。這陣子緊盯新聞導致「反胃」甚至「反目成仇」的人肯定不少。這時來根有快樂食物之稱的「香蕉」，的確是不錯的選擇。類似新聞事件、每逢選舉必上升的激情對立，總要影響不少人的情緒甚至身體。過去，時勢造英雄；現在，時事造憂鬱。為了調解民眾的身心狀態，元氣本期要開幾帖快樂藥方，讓你身心「服」貼 一下。

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飲食、運動和睡眠是長高的3大支柱，其中在飲食與生長期息息相關，很多家長迷信吃青木瓜、山藥等食物，可促進女性豐胸，事實上，這類刺激性賀爾蒙的食物，若在青春期吃太多，恐讓骨骼生長板提早關閉，不利長高，應在身高固定後再吃；另高油脂食物、含糖飲料也會催熟生長板、對生長激素反應變差，都會使身高提前凍長。

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巫先生做了十八年法師，整天在焚香環境中作息，出現流鼻血、耳鳴、鼻塞等症狀，就醫後確診為鼻咽癌初期，研判應與長期焚香吸入煙霧裡的有害物質與廢氣有關。後來，他自行在神壇裝設三台排煙設備，鼻腔變乾淨，病情也穩定控制了。